そば処 ほたる庵の「牛すじそば」

2023年1月27日

農楽園八木山敷地内にあります「そば処 ほたる庵」のご紹介です。 八木山龍王山系を流れる天然水と厳選素材で作るこだわりのそばが人気のお店。 そば本来の風味を損なわないよう自家製紛し、香り高い本格そば粉に仕上げた「十割そば」 …